意大利博洛尼亞2021年1月13日 /美通社/ --獼猴桃因飽滿富含糖份的果肉和濃郁的色彩已成為消費(fèi)者食用最多和最為青睞的水果之一。意大利是歐洲領(lǐng)先的獼猴桃生產(chǎn)國，位列世界獼猴桃生產(chǎn)的前列，種植面積達(dá)2.5萬公頃，其中5400公頃為有機(jī)種植（來源：Sinab），產(chǎn)量接近40萬噸（CSO Italy）。

2020年是黃色獼猴桃的豐收年，產(chǎn)量增加了35%，達(dá)到近8萬噸（IKO）。拉齊奧生產(chǎn)的獼猴桃數(shù)量最多（平均占總量的33%），其次是皮埃蒙特占17%、艾米利亞－羅馬涅占15%、卡拉布里亞占11%和威尼托占10%（CSO Italy）。

在出口方面，歐洲味覺藝術(shù)等項(xiàng)目是使意大利獼猴桃躋身亞洲水果和蔬菜行列的推動(dòng)者之一，在此幫助下，盡管有疫情影響，2020年的前六個(gè)月中獼猴桃出口量相比2019年同期仍增長(zhǎng)了75%（CSO Italy）。

這些成功來源于綠色獼猴桃和黃色獼猴桃令人驚異的優(yōu)良品質(zhì)及其對(duì)身體的益處。獼猴桃是一種吃法極為多樣的水果，非常適合不同類型的飲食。獼猴桃含有大量的水分、抗氧化劑和鉀元素，非常適合運(yùn)動(dòng)員食用，其突出的纖維含量有助于保持身體清潔，還有維生素、礦物鹽和營養(yǎng)成分有助于眼睛、骨骼和肌肉組織的健康。

由CSO Italy和歐盟出資370萬歐元資助的“歐洲味覺藝術(shù)”項(xiàng)目代表了意大利獼猴桃的主要生產(chǎn)商，如Jingold、KingFruit、Joinfruit以及其他領(lǐng)先公司（Oranfrizer、Mazzoni Group、Conserve Italy、Rk Growers），他們都以其產(chǎn)品品質(zhì)和蔬果而聞名于世。

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